Portobellos rellenos

Quise llevar la receta de pizza a los portobellos como masa o base y me gusto mucho, aqui te dejo la receta, seguro te gustará. Ingredientes: 8 Portobellos 350gr de queso mozzarella Manojo de Albahaca 300gr de tomates Cherie's 2 dientes de ajos 1 cucharada de mantequilla 2 cucharadas de aceite de oliva Sal Pimienta … Sigue leyendo Portobellos rellenos

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sello mundi

Dip de ajoporro y tocino.

Te quiero compartir una receta que aprendí cuando comencé a estudiar cocina, desde ese memento me encanta y cada vez que puedo la hago en cualquier evento o celebración, es fácil, rápida y muy buena, es una buena opción para compartir con amigos y familia, es una  salsa que todos amaran. Espero te guste. Ingredientes: … Sigue leyendo Dip de ajoporro y tocino.

Berenjenas a la vinagreta con pimientos ahumados.

Ingredientes: Preparación: Picar las berenjenas, ponerlas en un colador de pasta y agregar sal y mezclar, reservar por una hora. Atravesar el pimiento rojo con el palillo de naranja y ponerlo en la hornilla de la cocina fuego medio, esperar que se queme y darle vuelta hasta que este totalmente negro, meterlo en una bolsa … Sigue leyendo Berenjenas a la vinagreta con pimientos ahumados.

Aguacates rellenos de ensalada de palitos de cangrejo.